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釀酒設(shè)備看材質(zhì): 釀酒設(shè)備是蒸酒的東西,一般用來做釀酒設(shè)備的質(zhì)料許多,如木甑、鐵片、鋁合金、陶瓷、銅、不銹鋼等等,不同的質(zhì)料直接影響到酒的產(chǎn)量與質(zhì)量口感,哪種材料較適合咱們做釀酒設(shè)備,下面臨不同質(zhì)料分析如下?! ∧菊?造價是廉價,但木
發(fā)布時間:2021-03-25 點擊次數(shù):931
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米酒作為人們經(jīng)常釀制的一種酒類現(xiàn)在逐漸成為了不少家庭釀酒愛好的選擇。但是由于家庭釀酒愛好者不是專業(yè)的釀酒師,經(jīng)常會出現(xiàn)各式各樣的問題,其中米酒變酸就是經(jīng)常出現(xiàn)的情。那么米酒變酸了怎么辦呢?米酒變酸了是什么原因呢?&n
發(fā)布時間:2021-03-25 點擊次數(shù):737
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在中國,酒文化歷史源遠流長,基本上人人都或多或少都喝到過白酒,白酒在人的日常生活當(dāng)中也占據(jù)到相當(dāng)大的角色。但是很多人都說我特別會喝酒,所以我對酒很有研究,其實酒的文化底蘊非常深厚,并不是你說我特別能喝酒,我就對白酒了解很多,讓我們學(xué)會如何判
發(fā)布時間:2021-03-24 點擊次數(shù):650
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全套釀酒設(shè)備是用來出產(chǎn)釀制白酒的設(shè)備,在出產(chǎn)進程中釀酒設(shè)備的使用大大提高了工作效率,讓釀酒量大量提高,是現(xiàn)在釀酒企業(yè)使用較多的出產(chǎn)設(shè)備。我們知道在釀酒進程中,會需求用到稻殼,很多人都很獵奇為什么要參加稻殼,參加稻殼的原因是什么,需求加多
發(fā)布時間:2021-03-24 點擊次數(shù):671
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我們都知道釀酒小型設(shè)備,在我們?nèi)粘I钪惺怯泻芏喾N釀酒辦法的,固態(tài)釀酒辦法便是其間的一種,全自動釀酒設(shè)備通過固態(tài)的釀酒辦法所釀制出來的酒,口感好,味道純,備受喜愛。這種釀制辦法周期比較短,可是比較受溫度的影響,那么面對這么冰冷的冬季,運
發(fā)布時間:2021-03-23 點擊次數(shù):658
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新買的上門做酒設(shè)備相比老機器來說釀酒操作要好用很多。因為釀酒機械整體性能較好,所以只要釀造技術(shù)到位,生產(chǎn)出來的酒品一般都還不錯。不過,你知道嗎?新買的農(nóng)村釀酒設(shè)備雖然使用方便,但在前期操作上也頗有講究,以下6點大家就需注意。&n
發(fā)布時間:2021-03-23 點擊次數(shù):628
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如果沒有一套好的上門釀酒設(shè)備,想要提高白酒產(chǎn)量和品質(zhì)是不容易的。小作坊或自家想釀白酒,不知道小型白酒釀酒設(shè)備哪種好?現(xiàn)在讓領(lǐng)漢釀酒設(shè)備專業(yè)人員來告訴你!小型白酒釀酒設(shè)備可以分以下幾大類:一、老傳統(tǒng)用的很多
發(fā)布時間:2021-03-22 點擊次數(shù):573
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如何選擇釀酒設(shè)備是關(guān)鍵 釀酒設(shè)備看材質(zhì): 釀酒設(shè)備是蒸酒的東西,一般用來做釀酒設(shè)備的質(zhì)料許多,如木甑、鐵片、鋁合金、陶瓷、銅、不銹鋼等等,不同的質(zhì)料直接影響到酒的產(chǎn)量與質(zhì)量口感,哪種材料較適合咱們做釀酒設(shè)備,下
發(fā)布時間:2020-10-28 點擊次數(shù):262
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釀酒設(shè)備如何正確清洗釀酒設(shè)備在運用結(jié)束之后,殘渣沒有堆積,這時清洗釀酒設(shè)備是會大大提高工作效率的,那么在清洗釀酒設(shè)備的時分還應(yīng)該留意哪些問題呢?A、當(dāng)釀酒設(shè)備設(shè)
發(fā)布時間:2020-10-26 點擊次數(shù):617
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用蒸氣釀酒設(shè)備釀酒創(chuàng)業(yè),釀出好酒是我們必須要邁出的第一步,但我們在用蒸氣釀酒設(shè)備釀酒的過程中忽視這5大要素,好酒會離我們越來越遠。第一、釀酒的水,水為酒之血?!懊飘a(chǎn)地,必有佳泉”,這是古代對水質(zhì)和酒質(zhì)關(guān)系作出的結(jié)論,現(xiàn)代分析技
發(fā)布時間:2020-06-29 點擊次數(shù):183
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當(dāng)你在當(dāng)?shù)囟ㄗ隽?套釀酒設(shè)備,信心滿滿的開啟釀酒之旅時,卻無奈的發(fā)現(xiàn)都幾個月過去了,這套釀酒設(shè)備還沒幫您釀出一鍋令自己滿意的酒,怎么辦?其實,這樣的案例并不是個案,也是一種普遍現(xiàn)象,下面請隨領(lǐng)漢智能科技釀酒一起去看看吧!&nbs
發(fā)布時間:2020-06-28 點擊次數(shù):217
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用小型釀白酒設(shè)備釀出來的白酒回甜明顯,是好酒嗎?領(lǐng)漢智能科技釀酒設(shè)備告訴您:其實從小型釀白酒設(shè)備中接出來的同一鍋酒,有人感覺甜味明顯,有人感覺剛剛好。這跟一個地方的飲酒習(xí)慣有很大的關(guān)系,比如南方喜歡喝甜
發(fā)布時間:2020-06-23 點擊次數(shù):191
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用釀酒設(shè)備做固態(tài)酒,關(guān)于糖化和酒化的基礎(chǔ)知識你必須要知道做固態(tài)酒是糧食經(jīng)蒸煮糊化,在酒曲作用下,淀粉轉(zhuǎn)化為糖,糖轉(zhuǎn)化為酒,再經(jīng)釀酒設(shè)備蒸餾的過程。領(lǐng)漢科技釀酒設(shè)備提醒:固態(tài)酒糖化和酒化的基礎(chǔ)知識你必須懂!一、糖化和酒化的區(qū)別是什么?糖化,指
發(fā)布時間:2020-06-22 點擊次數(shù):342
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用小型自釀酒設(shè)備做酒必須要知道的蒸餾酒釀造知識大全蒸餾酒是把經(jīng)過發(fā)酵的原酒,經(jīng)過小型自釀酒設(shè)備一次或多次蒸餾過程提取的酒液,大多是度數(shù)較高的烈性酒。請隨領(lǐng)漢小型自釀酒設(shè)備釀酒師一起去看看吧!蒸餾酒特點蒸餾酒因其酒精含量高而可以在常溫下長期保
發(fā)布時間:2020-06-05 點擊次數(shù):355
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對于很多沒有做過酒的朋友來說,不知道酒是怎么來的。釀酒簡單的來說分兩個過程,第一就是發(fā)酵,第二就是蒸酒。萬丈高樓平地起,發(fā)酵就好比我們建房子打的地基,地基打不好,會直接影響到整個房子,釀酒發(fā)酵也一樣,發(fā)酵不好會直接影響后面的蒸酒的口感、產(chǎn)量
發(fā)布時間:2020-06-03 點擊次數(shù):598
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西瓜酒是一種用西瓜,經(jīng)過榨汁、調(diào)配、發(fā)酵、裝瓶、殺菌等一系列步驟制成的酒,清涼解渴,具有風(fēng)味獨特。夏日炎炎,吹著空調(diào)或者開著風(fēng)扇吃著西瓜是不是很爽呢?那么對于愛酒人士夏季的話更想做點西瓜酒來解解饞,很多人私下問我,葡萄能做酒,
發(fā)布時間:2020-06-01 點擊次數(shù):395
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1、喝酒者能增強心臟功能,使心臟慢而有力。2、喝酒者能增強血管彈性,減少血管破裂的可能性。3、喝酒能增強肌肉力量,強健腿足、筋骨,并能使關(guān)節(jié)靈活,促進人體血液循環(huán)和新陳代謝。釀酒設(shè)備4、喝酒可以增強消化腺的分泌功能,
發(fā)布時間:2020-05-29 點擊次數(shù):170
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第一步:發(fā)酵生料發(fā)酵是指各種原料不經(jīng)過蒸煮、糊化直接將生料淀粉進行糖化和發(fā)酵的過程。生料發(fā)酵與傳統(tǒng)釀酒工藝最根本的區(qū)別是酒曲,生料釀酒成敗的關(guān)健是酒曲,生料酒的口感和品質(zhì)的好壞其關(guān)健同樣也是酒曲的問題。用生料酒曲釀酒,操作簡單:只要控制好溫
發(fā)布時間:2020-05-28 點擊次數(shù):395
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領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備結(jié)構(gòu)及功能:該設(shè)備由蒸鍋、可調(diào)鍋蓋、導(dǎo)氣管、和冷卻器組成,其主要功能在鍋蓋部分。鍋蓋內(nèi)有多個夾層和多層阻隔,有預(yù)冷系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)和回流系統(tǒng),可自由控溫,儀表顯示。酒蒸汽通過鍋蓋時,經(jīng)多層阻隔、過濾
發(fā)布時間:2020-05-27 點擊次數(shù):159
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1.嚴(yán)格依照法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)許可條件組織生產(chǎn)。企業(yè)要嚴(yán)格按照白酒生產(chǎn)許可有關(guān)規(guī)定和條件組織生產(chǎn),保證生產(chǎn)條件持續(xù)符合規(guī)定。在符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策前提下,進行生產(chǎn)許可的延續(xù)、變更、注銷
發(fā)布時間:2020-05-26 點擊次數(shù):212
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面對市場上琳瑯滿目的釀酒設(shè)備,釀酒新手們往往不知道如何選擇!同樣的質(zhì)量卻花了更多的錢,那就得不償失了。想知道自己買的釀酒設(shè)備價格到底貴不貴。當(dāng)然,我們這里說到的釀酒設(shè)備價格并不是簡單的“我花了多少錢”,而是“到底值不值這個價”。釀酒新人在選
發(fā)布時間:2019-11-29 點擊次數(shù):689
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我們當(dāng)?shù)刂饕?0°的酒,但從小型白酒釀酒設(shè)備中出來的酒度數(shù)太高,怎么降度好?其實,用領(lǐng)漢智能科技小型釀酒設(shè)備蒸酒,高中低度數(shù)的酒都可以出。掐頭去尾是必須要遵守的頭酒高達80°含有甲醇、雜醇油、低級脂肪酸,醛等含量較
發(fā)布時間:2019-11-28 點擊次數(shù):288
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要說在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)發(fā)展,我相信這是很多人的說詞,因為有人說在城市創(chuàng)業(yè)好過在農(nóng)村。但你別忘了,農(nóng)村致富項目多,有著廣闊場地,充足的資源,而且競爭不大投資成本又少。就拿釀酒這個項目來說吧,在我們村就有這么一家農(nóng)戶,他開了間家庭小酒坊專門釀米酒自產(chǎn)自
發(fā)布時間:2019-11-27 點擊次數(shù):485
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從2020年1月1日起,白酒不再是國家限制類產(chǎn)業(yè),這是所有正在用小型釀酒設(shè)備朋友們的福音。以前被限制政策攔在門外,不得不放棄的朋友們,你們的機會來了。長期以來,在國家發(fā)改委的產(chǎn)業(yè)目錄中,白酒始終作為限制類產(chǎn)業(yè),在生產(chǎn)經(jīng)營許可、異
發(fā)布時間:2019-11-25 點擊次數(shù):225
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釀酒設(shè)備按照酒類別可分為白酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備、黃酒設(shè)備等幾種。釀酒設(shè)備按照釀酒原理可分為發(fā)酵設(shè)備、釀造設(shè)備和蒸餾設(shè)備以及后期包裝的灌裝設(shè)備。釀酒設(shè)備按照材質(zhì)可分為木質(zhì)釀酒設(shè)備、磚混釀酒設(shè)備、不銹鋼釀酒設(shè)備、鋁質(zhì)釀酒設(shè)備、錫質(zhì)釀酒設(shè)
發(fā)布時間:2019-11-22 點擊次數(shù):179
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1、看最簡單,把白酒倒進玻璃杯,透過玻璃杯看白酒的通透度,一般來說大部分白酒都是無色透明,少許白酒會有淡淡的焦黃色,一定記得白酒不能渾濁,有異物。2、聞很輕松,用手在盛滿酒的杯子上方往鼻子扇風(fēng)或者鼻子湊到盛滿酒的杯子上方,勻速呼吸,感受白酒
發(fā)布時間:2019-11-20 點擊次數(shù):392
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1.喝酒不宜吃臘腸咸肉一口咸肉一口白酒,酒的滋味雖然綿長,確暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺,亞硝胺在酒精中的溶解度很大,會增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險。2.喝酒不宜吃涼粉涼皮涼粉涼皮加工時都會加入明礬,明礬有收斂作用,會減緩血流速
發(fā)布時間:2019-11-19 點擊次數(shù):393
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1、嚴(yán)格把控環(huán)境濕度領(lǐng)漢釀酒設(shè)備提醒您:白酒放置的環(huán)境切記不可太過潮濕,過于潮濕的環(huán)境容易使白酒與空氣接觸的地方發(fā)生霉變,因此我們要將濕度是控制在70%上下,
發(fā)布時間:2019-11-18 點擊次數(shù):463
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馬齒莧降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽,有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用于血管壁上,使血管壁擴張,阻止動脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。馬齒莧清除血脂,保持血液流動暢通,血管不堵了,身體更健康。 
發(fā)布時間:2019-11-14 點擊次數(shù):458
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人參,味甘,氣溫,微寒,氣味俱輕,可升可降,陽中有陰,乃補氣之圣藥,活人之靈苗也。能人五臟六腑,無經(jīng)不到,非僅入脾、肺、心面不入肝,腎也。五臟之中,尤專入肺、入脾、其入心者十之八,入肝者十之五,入腎者十之三耳。人參酒能補益中氣,溫通血脈,通
發(fā)布時間:2019-11-13 點擊次數(shù):232
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南昌領(lǐng)漢三大產(chǎn)業(yè)領(lǐng)漢釀酒設(shè)備廠領(lǐng)漢純糧釀酒廠領(lǐng)漢生物酒曲廠領(lǐng)漢釀酒設(shè)備都配備了汽水分離技術(shù)的蒸汽鍋爐,蒸汽通過分離蒸汽中的水份,充進
發(fā)布時間:2019-11-12 點擊次數(shù):169
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喜歡自釀酒水的人都是對酒文化有一定情操的人,適量的飲酒不僅能夠讓我們的身心得到放松,而且還有助于身體的健康,自己釀酒需要一定的專業(yè)知識,特別是在冬天釀酒很多人會忽略一些細節(jié)問題,接下來就讓釀酒設(shè)備廠家來為大家介紹一下,關(guān)于在冬天釀酒的時候,
發(fā)布時間:2019-11-11 點擊次數(shù):343
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白酒的質(zhì)量好壞和白酒釀造設(shè)備廠家的釀酒設(shè)備有很大的關(guān)系,南昌領(lǐng)漢智能科技新研發(fā)生產(chǎn)出智能恒溫不銹鋼發(fā)酵桶,國內(nèi)首創(chuàng)!徹底解決了冬天釀酒溫度低,發(fā)酵慢,周期長等缺點。領(lǐng)漢智能恒溫不銹鋼發(fā)酵桶采用先進的智能化電子科技生產(chǎn),具有智能加熱加溫,溫度
發(fā)布時間:2019-11-08 點擊次數(shù):433
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要想釀出好酒,就用先進的智能釀酒設(shè)備,下面我們就來了解下新型先進釀酒設(shè)備的優(yōu)勢: 一、節(jié)約燃料 新型智能釀酒設(shè)備的產(chǎn)生打破了傳統(tǒng)釀酒工藝的蒸煮特點。減少了燃料的使用,提高了出酒率,改進了酒的質(zhì)量?!《a(chǎn)品質(zhì)量高 新型智
發(fā)布時間:2019-11-07 點擊次數(shù):364
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中國是文明古國,酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長河中,酒和酒文化占據(jù)著重要地位,酒中佳話燦若星河。白酒作為中國的國酒,具有其特色的東方風(fēng)味?!≡诎拙粕a(chǎn)過程中所有環(huán)節(jié),比如選料,釀造,蒸餾,陳釀,勾調(diào)甚至灌裝等,都會對酒的酒質(zhì)、
發(fā)布時間:2019-11-06 點擊次數(shù):427
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釀得一壺芳香四溢、味道甘醇的美酒,一套好的釀酒設(shè)備是不可或缺的。溫度的控制是一切釀酒過程的前提條件,沒有掌握正確的溫度控制技巧,就無法釀出爽口的白酒。南昌領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備在釀酒的過程中,從原料成熟到發(fā)酵、陳釀再到
發(fā)布時間:2019-11-05 點擊次數(shù):472
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同樣的白酒生產(chǎn)設(shè)備不同的人操作,使用壽命、釀出來的酒的口感存在一定差異,這除了跟酒曲、工藝有一定關(guān)系外,跟白酒生產(chǎn)設(shè)備的日常維護也有關(guān)。正在釀酒的您,如何維護好我們的智能釀酒設(shè)備您清楚嗎?每隔多長時間您的設(shè)備做一次大掃除比較好
發(fā)布時間:2019-11-04 點擊次數(shù):188
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枸杞是非常常見的藥材,含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)價值高,很多人在燉湯的時候,都會適量的放上一些枸杞來增加湯的營養(yǎng)價值。枸杞也可以拿來泡酒,那么枸杞怎么泡酒呢?下面是領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備用釀出來
發(fā)布時間:2019-11-01 點擊次數(shù):420
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與品茶一樣,品酒也是有文化內(nèi)涵的。我們經(jīng)常喝白酒,大碗暢飲,小杯淺酌,然而,喝了這么多酒,你知道怎么品酒嗎?下面跟領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備一起來看看。(一)品酒的原理酒的感官質(zhì)量主要包括了色、香、味、格四部分,由于酒類不同,品酒的指標(biāo)有所側(cè)重,品
發(fā)布時間:2019-10-31 點擊次數(shù):262
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白酒設(shè)備是釀酒設(shè)備的別稱,主要是用來把發(fā)酵好的酒賠蒸餾之后分離出白酒。一套好的釀酒設(shè)備不僅需要操作方便、經(jīng)久耐用、價格實惠,更加不可或缺的是以下幾點: 1、出酒速度快。之所以要強調(diào)這一點不僅僅是因為要節(jié)省時間,而是因為出酒速度快說明釀酒
發(fā)布時間:2019-10-30 點擊次數(shù):237
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一般人都認為,釀酒工藝很復(fù)雜,其它釀酒工藝就是利用發(fā)酵原理,將糖轉(zhuǎn)化為酒精的過程。在這些過程中,發(fā)酵和蒸餾是很常見的釀酒術(shù)語。當(dāng)然有些酒并不一定需要蒸餾工藝。下面領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備帶大家一起看看發(fā)酵、釀造和蒸餾的具體差別?! ?.
發(fā)布時間:2019-10-29 點擊次數(shù):458
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在我們中國傳統(tǒng)文化里,酒文化與茶文化有共通之處,但也有實質(zhì)的區(qū)別,茶文化強調(diào)的是“我”的自我修為,在茶道中感悟自己,所以自飲茶往往成為自我修行的一種方式;酒文化則強調(diào)的是“我”與外界——人的關(guān)系,在飲酒過程中“觀物、識人”,以此獲得自我的提
發(fā)布時間:2019-10-28 點擊次數(shù):225
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傳統(tǒng)蒸酒釀酒設(shè)備與新工藝釀酒設(shè)備,是常見的2種釀酒方式,那這2種工藝有什么區(qū)別?其實,到底是古法釀酒工藝好,還是新工藝釀酒好,沒有統(tǒng)一答案,現(xiàn)在我們就來對比一下傳統(tǒng)釀酒技術(shù)與現(xiàn)代釀酒技術(shù),下面請跟領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備一起來看看吧!一、釀酒原料。
發(fā)布時間:2019-10-25 點擊次數(shù):345
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酒和藥在一起可能會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),輕則使藥效降低,重則產(chǎn)生中毒反應(yīng),會對人體造成重大傷害,比如頭暈頭痛、惡心嘔吐、腹瀉、心律失常、血壓升高甚至腦溢血。尤其是頭孢類藥物,所以不宜同時服用。尤須忌酒的幾類藥
發(fā)布時間:2019-10-23 點擊次數(shù):472
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下面領(lǐng)漢智能設(shè)備帶您一起來了解下,怎樣采用生料發(fā)酵釀造各種低度酒?! 》步?jīng)過發(fā)酵而不經(jīng)蒸餾所制得的酒,統(tǒng)稱為釀造酒或發(fā)酵酒。如啤酒、葡萄酒、米酒和各種花果酒等等:其酒度一般均在20度以下?! ?nb
發(fā)布時間:2019-10-22 點擊次數(shù):306
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下面領(lǐng)漢智能設(shè)備帶您一起來了解下?!皟簟薄 ♂劸撇僮饕v究文明生產(chǎn),清潔衛(wèi)生,包括原、輔料要清選、清雜、清蒸排雜,不得使用霉變、發(fā)熱結(jié)塊的原輔料;曲室、米查場、釀酒設(shè)備、用具、發(fā)酵容器、貯酒容器等要清掃、清洗,必要時要消毒滅菌
發(fā)布時間:2019-10-21 點擊次數(shù):391
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了解過釀酒技術(shù)的人都知道固態(tài)法白酒生產(chǎn)過程中,配糟操作是重要的一環(huán),如果操控得當(dāng),那么可以確保發(fā)酵正常,出酒率和酒質(zhì)也就萬無一失,那么在釀酒的過程中配糟中都有哪些注意點呢?一、配糟后酒醅的理化參數(shù)配糟操作,就是取上一排次的母糟與新投入的原輔
發(fā)布時間:2019-10-18 點擊次數(shù):623
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蒸餾設(shè)備酒甑是用來裝填酒醅,濃縮酒精成分,提取香味物質(zhì)的設(shè)備??梢苑譃榈撞考訜岣?又叫底鍋),釀酒設(shè)備主體的甑鍋和頂部的甑蓋。固態(tài)法白酒生產(chǎn)對使用的酒甑有一定要求:1、甑蓋要為錐形,這樣蓋下面的空間對酒蒸汽會起到很好的緩沖作用;2、酒甑的體
發(fā)布時間:2019-10-17 點擊次數(shù):466
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相信經(jīng)常喝酒的朋友對糧食酒和勾兌酒都是有一定的了解。酒是利用微生物對糧食的作用生產(chǎn)含有酒精的一個過程。從原料到成品要經(jīng)過復(fù)雜的工序。喝到真正的糧食酒是對人體有益的,但喝到一些酒精勾兌酒不僅難以入口還對人體有害。其實勾兌酒分為兩種:一種是釀酒
發(fā)布時間:2019-10-16 點擊次數(shù):447
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中國白酒的別稱歷史上,中國白酒亦被稱為燒酒、高粱酒、白干酒等。稱白酒,是因為其酒無色……新中國成立后,統(tǒng)一用白酒這一名稱代替了以前所使用的燒酒或者高粱酒等名稱”——《中國酒概述》。白酒作為中國文化的一個載體,傳承了上千年的歷史文化。雖然白酒
發(fā)布時間:2019-10-15 點擊次數(shù):271
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藍莓被稱為“水果皇后”、“漿果之王”。藍莓含有大量花青素,屬于天然的抗衰老營養(yǎng)補充劑,是目前發(fā)現(xiàn)的最有效的抗氧化生物活性劑。藍莓中的花青素不僅含量高,而且花青素種類高達15種,藍莓也因此被稱為抗衰老圣品。而藍莓中的有機酸也讓藍莓在抗癌方面具
發(fā)布時間:2019-10-14 點擊次數(shù):183
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在逢年過節(jié)的時候,家人聚集在一起會飲用白酒,這時如果有一桌子菜的話,不能吃海帶,這是為什么呢?跟著領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備一起了解一下 海帶是很常見的下酒菜,不管是涼拌,炒,燉湯都非常好吃,但是在喝過白酒之后再吃海帶的話,會引起腸胃不適?! ?jù)研
發(fā)布時間:2019-10-12 點擊次數(shù):518
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今天跟著領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備一起來學(xué)習(xí)一下釀酒過程中如何避免甲醇超標(biāo)1、選擇沒有霉?fàn)€或含果膠質(zhì)較少的原料進行白酒生產(chǎn)。因為用已霉?fàn)€和含果膠質(zhì)較多的原輔材料釀酒,成品酒中的甲醇含量就會在增加,尤其是霉?fàn)€的薯類和野生果實的原料,果膠質(zhì)含量更高,更要
發(fā)布時間:2019-10-11 點擊次數(shù):482
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一般來說,用芋頭來釀酒的朋友還是非常少的,但香芋淀粉含量高,品質(zhì)好,是釀酒的好原料。香芋酒澄清透亮、甘甜香醇,是請客送禮的上上之選。領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備教您如何做香芋酒一、香芋酒的生產(chǎn)工藝流程香芋→清洗→蒸煮→去皮→打漿→下曲發(fā)酵→蒸餾→成品酒
發(fā)布時間:2019-10-10 點擊次數(shù):164
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我們知道,白酒能長期保存,不易變質(zhì)的特點,白酒保存多年后總是會有較濃的香氣,但是有些白酒打開后卻沒有滋味,像白開水一樣,這是存儲過程出問題了嗎?存儲白酒要注意哪些問題呢?下面領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備帶您了解一下一、酒精度保存的白酒酒精度至少在5
發(fā)布時間:2019-10-09 點擊次數(shù):400
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很多人問到,米酒是白酒嗎?今天就讓領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備來告訴你答案米酒和白酒對比外觀上:糯米酒是渾濁的,顏色稍帶乳白或者稍微帶黃色,內(nèi)有懸浮的糯米粒。白酒則非常清冽,干凈透徹;味道上:糯米酒是甘甜、微酸的,而且酒味很淡,有很濃的糟香,入口不會有
發(fā)布時間:2019-10-08 點擊次數(shù):480
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釀酒設(shè)備在制作各種系列的酒時,有很多釀酒工藝,白酒釀造過程中,酒中的每一種成分對味覺都有一定的影響,造成了各地白酒口味不同的特點,領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備廠家為您總結(jié)了以下幾點:1.酸味物質(zhì)&nb
發(fā)布時間:2019-09-30 點擊次數(shù):211
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下面跟著領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備一起了解一下我國白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒,也就是老百姓常說的好酒。GBT20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。即白酒中有一
發(fā)布時間:2019-09-29 點擊次數(shù):197
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常常在外喝酒的你,這些小妙招都知道嗎?下面跟著領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備一起了解一下解酒小妙招~1、蜂蜜水可緩解酒后頭痛。蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,所以喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。2、西紅柿汁可緩解酒后頭暈
發(fā)布時間:2019-09-27 點擊次數(shù):389
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以前總是看到一堆人在喝酒的時候,如果有人遲到,總是會罰酒三杯,這是為什么呢,起源從哪里來的,跟領(lǐng)漢釀酒設(shè)備一起來看下吧。罰酒三杯據(jù)說這事兒還與劉備、關(guān)羽、張飛三兄弟有關(guān)。一天,三人
發(fā)布時間:2019-09-26 點擊次數(shù):203
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隨著人們養(yǎng)生意識的增強,越來越多的人愛上了純糧酒,魚兒離不開水,純糧酒離不開好的釀酒好設(shè)備,釀酒設(shè)備與純糧酒是不分家的。有人說釀酒技術(shù)決定了白酒口感,傳統(tǒng)古法釀酒技藝做出來的酒就是好喝;有人說酒曲決定了白酒口感,就喜歡喝兒時媽媽用農(nóng)村土餅藥
發(fā)布時間:2019-09-26 點擊次數(shù):239
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紅薯,又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細長,莖匍匐地面。塊根,無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,皮色發(fā)白或發(fā)紅,肉大多為黃白色,但也有紫色,除
發(fā)布時間:2019-09-25 點擊次數(shù):255
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高粱酒具有酒體晶瑩醇厚,香氣悠久,味醇厚,口感清香綿長,各味諧調(diào),恰到好處,酒味全面的獨特風(fēng)格。高粱酒屬于一特殊香型的白酒,是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸點香味物質(zhì)三者構(gòu)成的馥合香氣突出為其香型特點。下面跟著&nb
發(fā)布時間:2019-09-24 點擊次數(shù):388
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指糧食不經(jīng)過蒸煮,直接加水加酒曲發(fā)酵,用釀酒設(shè)備蒸酒的工藝,糧食、酒曲、水是釀酒設(shè)備做生料酒的3要素,那我們該如何選擇糧食?跟領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備一起來看看吧!
發(fā)布時間:2019-09-23 點擊次數(shù):293
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釀過酒的朋友肯定深有體會,當(dāng)?shù)丶竟?jié)和氣溫對釀酒設(shè)備的出酒率有一定影響,溫度過高或過低出酒率都會有一定程度的降低。那季節(jié)對出酒率到底有多大影響,什么季節(jié)出酒率高什么季節(jié)出酒率低,這個要根據(jù)地域而定,一般
發(fā)布時間:2019-09-20 點擊次數(shù):367
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白酒是生活中普遍的酒液,有很多人非常喜愛。只是在生產(chǎn)企業(yè),釀酒設(shè)備將糧食釀造出酒液后會分離出一些污水,這些污水處理不好影響環(huán)境不說,還會對周圍的居民生活造成麻煩,因此,處理好白酒釀造后所造成的廢水是非常重要的?!?
發(fā)布時間:2019-09-19 點擊次數(shù):409
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從古至今,中國人一直偏愛用陶壇儲酒。古人將女兒紅深埋地下,用陶壇存放,多年如初?,F(xiàn)在工廠儲酒,常用大壇盛放在陰涼環(huán)境下,酒質(zhì)醇厚綿長。和其他容器相比,陶壇到底有何優(yōu)勢,能讓它在眾多容器中脫穎而出。領(lǐng)漢釀酒設(shè)備認為陶壇儲酒有2
發(fā)布時間:2019-09-19 點擊次數(shù):215
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隨著這幾年純糧食酒的市場的擴大,越來越多的創(chuàng)業(yè)者開始投身于白酒釀造行業(yè),愛上純糧食酒!那么,如果要入手一套小型釀酒設(shè)備需要多少錢呢?下面就讓領(lǐng)漢科技小編給您拉扯拉扯。想入手小型釀酒設(shè)備的話,首先要確定要做什么。如果要做大型酒廠的話,需要投資
發(fā)布時間:2019-09-18 點擊次數(shù):683
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南昌領(lǐng)漢智能釀酒科技有限公司舉辦“關(guān)愛老人情暖中秋”敬老活動為了弘揚和踐行大愛精神,傳承中華民族尊老、敬老、愛老、助老的傳統(tǒng)美德。中秋佳節(jié)之際,南昌領(lǐng)漢智能釀酒科技有限公司舉辦“關(guān)愛老人情暖中秋”敬老活動,我們來到灣里區(qū)招賢鎮(zhèn)敬
發(fā)布時間:2019-09-17 點擊次數(shù):210
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南昌市領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備有限公司舉辦“小書包大夢想”愛心助學(xué)公益活動2019年8月27日開學(xué)之際,南昌領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備有限公司員工和總經(jīng)理一行來到灣里區(qū)招賢鎮(zhèn)佘牟村開展“小書包大夢想”愛心助學(xué)公益活動
發(fā)布時間:2019-09-17 點擊次數(shù):183
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中國的酒,不是一種飲料,而是一種文化,從上至下,從古到今,中華文明五千年,除了四大發(fā)明,就是酒了。酒是禮節(jié),是態(tài)度。酒文化,中國的文化。中國的酒文化,從最早的中華五千年文明之前——史前時代,原始部落的人們采集的野果在經(jīng)過長期的儲存后發(fā)霉,然
發(fā)布時間:2019-09-17 點擊次數(shù):202
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最近有一些不法單位盜用我公司釀酒設(shè)備、酒包裝設(shè)計的圖片資料和文字內(nèi)容在網(wǎng)上和雜志上進行大肆行騙,這已嚴(yán)重侵害了廣大客戶和我公司的合法權(quán)益,敬請廣大客戶在考察時務(wù)必留意以下幾點:①詳看相關(guān)證件(
發(fā)布時間:2019-09-09 點擊次數(shù):192
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白酒中98%-99%的成分是乙醇和水,它們構(gòu)成了白酒的主干,其它1%-2%的成分主要由微量的有機酸、酯、雜醇、醛、酮、含硫化合物以及極其微量的無機化合物(固形物)等組成,它們決定了白酒的香和味,構(gòu)成了白酒的典型性和風(fēng)格。而微量成分(或稱風(fēng)味
發(fā)布時間:2019-09-07 點擊次數(shù):435
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對剛進入釀酒行業(yè)的釀酒小白來說,一套好的小型釀白酒設(shè)備可幫他節(jié)約很多人力、物力,讓他的釀酒事業(yè)順風(fēng)順?biāo)窃鯓拥男⌒歪劙拙圃O(shè)備適合新手釀酒師傅呢?南昌領(lǐng)漢三大支柱產(chǎn)業(yè):領(lǐng)漢釀酒設(shè)備廠、領(lǐng)漢純糧釀酒廠、領(lǐng)漢生物酒曲廠??勺龉虘B(tài)釀酒、液態(tài)釀酒
發(fā)布時間:2019-09-05 點擊次數(shù):313
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許許多多用小型釀酒設(shè)備做酒的釀酒匠人,把心血貢獻給了釀酒事業(yè),在他們心中,用小型釀酒設(shè)備做白酒便是做手藝,容不得半點輕率和漫不經(jīng)心!釀造白酒,從原料到工藝,從流程到細節(jié),每一處看似簡單的操作,背后卻是日復(fù)一日的堅守,甚至有些人的大半輩子都被
發(fā)布時間:2019-09-03 點擊次數(shù):381
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用領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備釀酒,攪拌的重要性超乎你想象,它可使原料充分接觸酒曲并吸氧,保證每一粒糧食都發(fā)酵完全,那用生料釀酒設(shè)備做酒時,怎樣攪拌才正確?夏天當(dāng)天發(fā)酵當(dāng)天立即密封不能漏氣(采用密封式方法發(fā)酵)。發(fā)酵第二天攪拌一次,再每2天攪拌一次,整
發(fā)布時間:2019-09-02 點擊次數(shù):527
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原輔材料發(fā)霉變質(zhì);單寧、龍葵堿、脂肪酸和含油質(zhì)較高的原料產(chǎn)生而來的,因此,要求清蒸原輔材料。酒曲量太大;酵母數(shù)量大;配糟蛋白質(zhì)含量高,在發(fā)酵中酪氨酸經(jīng)酵母菌生化反應(yīng)產(chǎn)生干酪醇,它不僅苦,而且味長。生產(chǎn)操作管理不善,配糟被雜菌污染
發(fā)布時間:2019-08-31 點擊次數(shù):484
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大家都知道釀酒技術(shù)包含兩個方面:蒸酒技術(shù)和釀酒技術(shù),一套好的釀酒設(shè)施對于搞釀酒的人來說,肯定是事半功倍,那么對于初學(xué)者來說,選擇一套好的釀酒設(shè)備顯得有一些疑惑,怎樣去判斷釀酒設(shè)備的好壞,我就簡單介紹一下。南昌領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備采用四合一的分體
發(fā)布時間:2019-08-30 點擊次數(shù):330
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現(xiàn)在科學(xué)技術(shù)突飛猛進,人們生活水平不斷提高,人們的追求也是要力求完美,在消費上面也是一樣,只有好品牌的產(chǎn)品才能得到現(xiàn)在人們的認可,現(xiàn)在只有釀白酒的設(shè)備好才能做出更好的產(chǎn)品,才能做出讓現(xiàn)在的消費者喜愛的產(chǎn)品,你現(xiàn)在了解到?jīng)]有呢?現(xiàn)在釀白酒的設(shè)
發(fā)布時間:2019-08-29 點擊次數(shù):207
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俗語說,酒逢知己千杯少。在中國的飯桌上少了白酒,白酒雖好但千萬不要貪杯哦,萬一白酒喝多了該如何快速解酒呢?南昌領(lǐng)漢智能科技開發(fā)有限公司,致力于從源頭把關(guān),研究開發(fā)釀酒設(shè)備20多年,釀好酒才能喝好酒。既喝酒就要會解酒,否則不僅醉醺醺有失禮儀,
發(fā)布時間:2019-08-24 點擊次數(shù):451
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領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備,近20余年匠心獨運,采用304不銹鋼材質(zhì),智能式一鍵操作,環(huán)保無污染,釀出高產(chǎn)值糧食酒,舌尖上的智能釀酒設(shè)備,比傳統(tǒng)設(shè)備出酒率高出20%為你提供一站式釀酒解決方案&n
發(fā)布時間:2019-08-23 點擊次數(shù):220
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大家都知道,酒精是能夠消毒的,這是一個常識問題,在濃度高的酒精溶液中微生物是不能生長好繁殖的,所以也就不能產(chǎn)生有害物質(zhì)了。因此高度白酒是不需要額標(biāo)注保質(zhì)期。其次白酒是比較特效的一種酒,其實白酒如果在合適條件下放的時間越長,里面的醇和酸會發(fā)生
發(fā)布時間:2019-08-21 點擊次數(shù):193
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很多朋友,其實并不了解釀酒設(shè)備,釀酒設(shè)備按照酒類別可分為白酒釀酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備、黃酒設(shè)備等各種各樣。釀酒設(shè)備按照釀酒原理可分為發(fā)酵設(shè)備、釀造設(shè)備和蒸餾設(shè)備以及后期包裝的灌裝設(shè)備,每位用戶可以根據(jù)自己的需求和不同的操作而選折自己合適的釀酒設(shè)
發(fā)布時間:2019-08-21 點擊次數(shù):452
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平時的釀酒,很多人都會選擇釀酒設(shè)備,因為釀酒設(shè)備可以大大節(jié)省時間、還可以科學(xué)釀酒,避免人為操作不當(dāng)造成細菌滋生。在選購釀酒設(shè)備的時候,南昌領(lǐng)漢是一個很好的選。南昌領(lǐng)漢釀酒設(shè)備,獲得過各
發(fā)布時間:2019-08-20 點擊次數(shù):171
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打造綠色釀酒,制作合格產(chǎn)品。南昌領(lǐng)漢公司從業(yè)多年以來,專門生產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)釀酒設(shè)備,為廣大客戶提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品,現(xiàn)代人的生活有了更多的需求,不同類型的客戶對于釀酒設(shè)備也有不同的要求。南昌領(lǐng)漢釀酒設(shè)備公司發(fā)現(xiàn),近年以來,人們對
發(fā)布時間:2019-08-20 點擊次數(shù):194
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釀酒的基本原理---酶的作用下發(fā)生兩個過程1、淀粉在糖化酶的作用下水解為葡萄糖!2、葡萄糖在酒化酶的作用下發(fā)酵為酒精!領(lǐng)漢新式蒸汽智能釀酒設(shè)備,蒸汽釀酒,永不糊鍋,酒質(zhì)綿甜香濃,喝了頭不痛,口不干。多功能爐具可燒煤、柴、電、柴,可定時自動加
發(fā)布時間:2019-08-20 點擊次數(shù):270
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酒,素有“百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒,不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有效成分都易溶于其中,藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力,提
發(fā)布時間:2019-08-17 點擊次數(shù):240
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酒是以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵釀造而成的。酒是一種保健飲料,能促進血液循環(huán),通經(jīng)活絡(luò),祛風(fēng)濕。要健康,選擇南昌領(lǐng)漢釀酒設(shè)備,喝好酒,從源頭把關(guān)。我國是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地,是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造,在我國已有相當(dāng)悠久的歷史。南昌
發(fā)布時間:2019-08-17 點擊次數(shù):410
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領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備采用電/煤/氣/柴/四合一燃料功能于一體全能雙蒸串香無酒尾智能釀酒設(shè)備南昌領(lǐng)漢智能科技新研發(fā)生產(chǎn)電/煤/氣/柴全能雙蒸串香無酒尾智能釀酒設(shè)備,先進的自動雙蒸串香蒸酒,在蒸酒和出
發(fā)布時間:2019-08-10 點擊次數(shù):311
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在烹飪較肥膩的肉、魚時,如先將它們放在加少許酒的水中煨制一會兒,然后再調(diào)味烹制,可使成菜肥而不膩?!ぷ鍪[花餅或甜餅時,在面粉中摻一些啤酒,餅做成后又香又脆,還有點肉香味?!は奶熳鰶雒鏃l,若面條結(jié)成團,可以噴一些米酒在面條上,面條容易挑散?!?
發(fā)布時間:2018-05-29 點擊次數(shù):286
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白酒的香氣質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)一般為:香氣協(xié)調(diào)舒適,如陳香、糧香、醬香、窖香、糟香、曲香協(xié)調(diào)舒適;同時考慮酒香的溢香性、噴香性和留香性;美酒的溢香,一倒出來酒香氣四溢,芳香芬逸;好酒的噴香,入口即充滿口腔,但是舒雅馨逸溫柔;美酒留香,咽下去仍有余香
發(fā)布時間:2018-05-29 點擊次數(shù):277
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“酒是糧食精,此物有情。”與其他酒精類飲品相比,中國白酒不但度數(shù)較高,口味也相對濃烈,適合陌生人消弭生疏,生意人拉近距離;若是熟人之間小酌,白酒更是敞開胸臆、互訴衷腸的前戲佐料。好酒再香,或許都代替不了人們心中掛念的家鄉(xiāng)酒,俗話說“酒是故鄉(xiāng)
發(fā)布時間:2018-05-29 點擊次數(shù):323
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在日常生活中,酒曲的使用是非常廣泛的。酒曲的保質(zhì)期與存儲條件有關(guān),那么酒曲怎么保存?酒曲可以放冰箱嗎?保存好酒曲,主是要干燥和密封。酒曲本身就有防腐的作用,只需冷藏就可以,不需要冷凍。如果數(shù)量不多盡量是放進冰箱的冷藏室收藏,千萬不能冷凍,如
發(fā)布時間:2018-05-29 點擊次數(shù):759
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什么叫曲?曲就是——糖化發(fā)酵劑。糧食里的淀粉和糖必須要經(jīng)過發(fā)酵才能轉(zhuǎn)化為乙醇,而發(fā)酵需要有一個媒介來促進糧食的糖化,這個媒介就叫糖化發(fā)酵劑,也就是曲。曲和老百姓家里蒸饅頭用的酵母是一類東西。有一種說法叫“糧為酒本、曲為酒骨”,充分說明了“曲
發(fā)布時間:2018-05-29 點擊次數(shù):280
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酒曲的起源已不可考,關(guān)于酒曲的文字可能就是周朝著作<<書經(jīng)·說命篇>>中的"若作酒醴,爾惟曲蘗"。從科學(xué)原理加以分析,酒曲實際上是從發(fā)霉的谷物演變來的。酒曲的生產(chǎn)技術(shù)在北魏時代的<<
發(fā)布時間:2018-05-29 點擊次數(shù):420
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用特制的蒸餾器將酒液,酒醪或酒醅加熱,由于它們所含的各種物質(zhì)的揮發(fā)性不同,在加熱蒸餾時,在蒸汽中和酒液中,各種物質(zhì)的相對含量就有所不同。酒精較易揮發(fā),則加熱后產(chǎn)生的蒸汽中含有的酒精濃度增加,而酒液或酒醪中酒精濃度就下降。收集酒氣并經(jīng)過冷卻,
發(fā)布時間:2018-05-29 點擊次數(shù):436
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南昌市領(lǐng)漢智能蒸汽釀酒設(shè)備和技術(shù)。釀酒行業(yè)從古代流傳至今已經(jīng)有幾千年的歷史,經(jīng)過這么多年的磨練,釀酒行業(yè)還能如此堅定的立足于這個社會,可想而知,釀酒行業(yè)是一個永不衰敗的行業(yè)。俗話說:白酒沒有保質(zhì)期,酒存放的時間越長。在釀酒的同時,我們還可以
發(fā)布時間:2018-05-29 點擊次數(shù):272
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釀酒設(shè)備主要包括兩個部分,第一就是小型釀酒設(shè)備,第二就是家用型的釀酒設(shè)備,我們需要根據(jù)分類的不同來選擇不同的方法來選擇適合自己的釀酒設(shè)備。對于一個創(chuàng)業(yè)者而言,如果你想做釀酒方面,那么第一個任務(wù)就足夠艱巨,那就是如果選擇適合自己的釀酒設(shè)備。釀
發(fā)布時間:2018-05-29 點擊次數(shù):545
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對于傳統(tǒng)的小鍋酒釀酒客戶而言,生料釀酒白酒中有少許的糊鍋味不僅不是一個問題,相反可能成為一個賣點,因為這等于無聲的向客戶證明所銷售的是純糧食酒??墒菍τ诤睹黠@,已近影響口感的生料釀酒應(yīng)該怎么處理呢?別急,今天聚鑫源釀酒設(shè)備廠家
發(fā)布時間:2018-05-29 點擊次數(shù):481
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家庭釀酒設(shè)備采用的是蒸汽恒溫蒸餾,從而來保證酒質(zhì)的純正。酒黏里還有部分有害的物質(zhì),這類物質(zhì)會嚴(yán)重影響到酒質(zhì),甚至還有毒,這類物質(zhì)一般的沸點高于100℃,因此蒸汽恒溫蒸餾體現(xiàn)出其絕對的優(yōu)勢,能夠杜絕這類物質(zhì)高溫沸騰蒸餾進入白酒。家庭釀酒設(shè)備采
發(fā)布時間:2018-05-29 點擊次數(shù):545
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用新工藝釀酒設(shè)備生產(chǎn)熟料釀酒技術(shù)的優(yōu)點一簡:工藝先進簡單。用傳統(tǒng)釀酒設(shè)備釀酒工藝為:原料→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→出甑攤涼→加曲→裝桶培菌→加水平配糟→裝桶發(fā)酵→蒸餾→成品酒。熟料高產(chǎn)釀酒工藝為:熟料糧食+酒曲+水→發(fā)酵→蒸餾→成品酒;二省
發(fā)布時間:2018-05-29 點擊次數(shù):475