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家庭釀酒設(shè)備采用的是蒸汽恒溫蒸餾,從而來保證酒質(zhì)的純正。酒黏里還有部分有害的物質(zhì),這類物質(zhì)會嚴(yán)重影響到酒質(zhì),甚至還有毒,這類物質(zhì)一般的沸點(diǎn)高于100℃,因此蒸汽恒溫蒸餾體現(xiàn)出其絕對的優(yōu)勢,能夠杜絕這類物質(zhì)高溫沸騰蒸餾進(jìn)入白酒。
家庭釀酒設(shè)備采用加厚型不銹鋼流水線生產(chǎn)制作,其生產(chǎn)工藝精湛,設(shè)備精良,品質(zhì)保證。其蒸汽室和甄桶采用分離設(shè)計,內(nèi)部設(shè)計高效熱能轉(zhuǎn)換器,無論采用什么能源都能充分利用熱能,與以前的設(shè)備相比,蒸餾效率得到大大提高。其還配備了陶瓷過濾系統(tǒng),讓生化過濾在蒸餾過程中就保證了酒質(zhì)純清優(yōu)質(zhì)。
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