當(dāng)你在當(dāng)?shù)囟ㄗ隽?套釀酒設(shè)備，信心滿滿的開啟釀酒之旅時(shí)，卻無奈的發(fā)現(xiàn)都幾個(gè)月過去了，這套釀酒設(shè)備還沒幫您釀出一鍋令自己滿意的酒，怎么辦？

其實(shí)，這樣的案例并不是個(gè)案，也是一種普遍現(xiàn)象，下面請(qǐng)隨領(lǐng)漢智能科技釀酒一起去看看吧！

一些釀酒者想回家創(chuàng)業(yè)，但又不想擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn)，于是就在當(dāng)?shù)囟ㄖ屏艘惶妆容^便宜的小型釀酒設(shè)備，結(jié)果只有不到5%的人成功了，其他均以失敗告終。這到底是為什么呢？

1、不具備“一定要”的信念。

這類創(chuàng)業(yè)者在潛意識(shí)里一直跟自己說：不知道釀酒這個(gè)行業(yè)到底行不行，先零成本試試水吧，等釀酒成功了，我再整個(gè)專業(yè)點(diǎn)的酒坊。

不錯(cuò)，這的確可以規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，但因?yàn)榻o自己留余地，所以，你不會(huì)全身心的投入到釀酒中去，既然這樣，你拿什么保證釀酒創(chuàng)業(yè)能成功？

2、靠自己摸索，既浪費(fèi)時(shí)間又浪費(fèi)精力。

“隔行如隔山”，如果一個(gè)釀酒小白憑著網(wǎng)上搜來的釀酒知識(shí)就能釀出好酒，那要專業(yè)的釀酒設(shè)備公司做什么？

無論我們做任何事情，“免費(fèi)永遠(yuǎn)是最貴的”，因?yàn)槊赓M(fèi)就意味著投入大量的時(shí)間和精力去摸索還不一定能得到回報(bào)。

沒有一套專業(yè)系統(tǒng)的釀酒技術(shù)支持，完全靠自己摸索，既浪費(fèi)糧食，又浪費(fèi)時(shí)間！

3、釀酒技術(shù)培訓(xùn)不系統(tǒng)，沒有好的售后服務(wù)。

如果你需要的僅僅是一套釀酒設(shè)備，那你可以隨便找一個(gè)廠家（甚至是街尾的五金店）定做。

但如果你想找一家綜合實(shí)力很強(qiáng)，有系統(tǒng)的釀酒技術(shù)培訓(xùn)（理論+實(shí)操）、完善的售后服務(wù)的公司卻是非常難的。

釀酒創(chuàng)業(yè)想要成功，釀酒設(shè)備很重要，技術(shù)更重要，沒好的技術(shù)，想釀出好的酒是不可能的。

4、購買釀酒設(shè)備的幾個(gè)月熟練掌握釀酒技術(shù)是關(guān)鍵。

釀酒是一項(xiàng)實(shí)操性很強(qiáng)的技術(shù)活，釀酒的每個(gè)步驟都是至關(guān)重要的，從選糧、蒸糧、下酒曲、糖化、發(fā)酵、蒸酒哪個(gè)環(huán)節(jié)有懈怠都有可能影響出酒率和口感。

在這個(gè)過程中，如果沒有專業(yè)公司給你做指導(dǎo)，操作起來是非常困難的。

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