10元左右一瓶的白酒能喝嗎? 釀酒師給出答案, 和我們想得很不一樣

白酒文化，從古流傳至今，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，而近兩年來(lái)，我國(guó)的白酒市場(chǎng)也越來(lái)越大，逐漸成為中國(guó)酒文化主流。但也正因?yàn)榘拙剖袌?chǎng)越來(lái)越大，所以秩序相對(duì)也越來(lái)越混亂，假酒在市場(chǎng)上橫行，坑騙了不少人。如今，市面上的白酒品牌越來(lái)越多，而價(jià)位懸殊也非常大，一瓶大品牌的白酒賣(mài)到幾百上千元，而一些小作坊生產(chǎn)的白酒卻僅僅只需要10元左右就能夠買(mǎi)得到，那么這些10元左右一瓶的白酒能喝嗎？領(lǐng)漢http://rehy.cn釀酒師給出了答案，和我們想得很不一樣。

釀酒師透露，現(xiàn)在市面上大多數(shù)品牌生產(chǎn)出來(lái)的白酒都是流水線生產(chǎn)的，所以在品控方面還是做得比較好的，但味道基本都是千篇一律，很難有一些小作坊那樣精細(xì)，偶爾能夠給人精細(xì)。很多品牌生產(chǎn)出來(lái)的酒都大同小異，味道和口感存在些許差別，但差別也不太大。而市面上的散裝白酒反而能夠體味到一股獨(dú)特的醇香，所以說(shuō)市面上10元左右一瓶的便宜白酒其實(shí)是可以喝的。

但是，從釀酒的成本上來(lái)看，單品糧食來(lái)釀酒，2斤的糧食最多也就只能出50度的1斤白酒，而多種糧食釀造也就最多能出個(gè)半斤，高粱酒就更不用說(shuō)了，價(jià)格更貴，所以小作坊為了控制成本，通常都不是純糧釀造，在釀造過(guò)程中會(huì)進(jìn)行勾兌，所以10元左右的酒雖然能喝，但不夠純天然，而大品牌的白酒價(jià)格昂貴，就貴在“天然”二字。

另外，10元左右的白酒是很容易出現(xiàn)醉酒的情況的，因?yàn)檫@些白酒的酒精含量通常比較高，所以酒量不好的人喝個(gè)兩杯就暈乎乎的了，而高濃度酒精的白酒對(duì)人體健康的損傷也是比較大的，會(huì)增加體內(nèi)腎臟各個(gè)器官的負(fù)擔(dān)和壓力，所以說(shuō)，10元左右的便宜白酒雖然能喝，但不夠健康。有條件的能不喝這樣的白酒就不要喝這樣的白酒，畢竟身體是自己的！

那么平日里，你們一般都會(huì)喝什么價(jià)位的酒呢？歡迎在評(píng)論區(qū)留言參與討論。