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馬齒莧降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽,有良好的利水消腫作用;鉀離子還可直接作用于血管壁上,使血管壁擴(kuò)張,阻止動(dòng)脈管壁增厚,從而起到降低血壓的作用。馬齒莧清除血脂,保持血液流動(dòng)暢通,血管不堵了,身體更健康。
馬齒莧生食、烹食均可,柔軟的莖可像菠菜一樣烹制。不過如果對它強(qiáng)烈的味道不太習(xí)慣的話,就不要用太多。馬齒莧莖頂部的葉子很柔軟,可以像豆瓣菜一樣烹食,可用來做湯或用于做沙司、蛋黃醬和燉菜,另外馬齒莧,加白酒泡一泡,用來涂在頭發(fā)上,能促進(jìn)頭發(fā)生長,還能烏發(fā),去除白發(fā),保護(hù)頭發(fā),防止掉頭發(fā),護(hù)頭發(fā),滋潤頭發(fā),對禿發(fā)還有一定的作用。
領(lǐng)漢特別 提醒:孕婦要禁止吃馬齒莧。
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