大家都知道釀酒技術(shù)包含兩個(gè)方面：蒸酒技術(shù)和釀酒技術(shù)，一套好的釀酒設(shè)施對(duì)于搞釀酒的人來說，肯定是事半功倍，那么對(duì)于初學(xué)者來說，選擇一套好的釀酒設(shè)備顯得有一些疑惑，怎樣去判斷釀酒設(shè)備的好壞，我就簡(jiǎn)單介紹一下。

南昌領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備采用四合一的分體式蒸汽鍋爐，自帶爐灶可以燒電、煤、柴、氣四個(gè)功能為一體，使用非常的方便。分體式釀酒設(shè)備鍋爐裝水量多，蒸氣量大，蒸糧蒸酒速度快，而且不需要經(jīng)常加水，節(jié)約了蒸酒蒸糧的時(shí)間，不像老式的一體式釀酒設(shè)備，鍋爐蒸鍋連在一起，鍋爐小裝水量少，出蒸氣少，而且還要經(jīng)常加水，一旦加水，蒸氣就沒有，還要等水燒開才有蒸氣。接入220V和380V電源設(shè)置好釀酒的溫度，就會(huì)自動(dòng)加溫加熱，不需要人工加熱。

糧食熟蒸后不需要人工產(chǎn)出來，可以360度翻轉(zhuǎn)倒糧，省時(shí)省力。蒸鍋蓋是采用升降式鍋蓋，避免了人工抬拿燙傷，一人操作省時(shí)省力非常方便。

蒸鍋是雙層蒸鍋，可以做串香，蒸鍋底是采用錐形式出蒸汽，這樣受熱均碼沒有死角，蒸酒蒸糧更快（而且很容易清潔，無殘留）。

可做固態(tài)釀酒、液態(tài)釀酒，熟料生料釀酒。設(shè)備保質(zhì)十年，免費(fèi)學(xué)習(xí)全套釀酒技術(shù)（各種糧食白酒、黃酒、水果酒、米酒等酒類）。

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