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家庭釀酒設(shè)備

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分類：

  • [領(lǐng)漢新聞] 小釀酒設(shè)備出酒度數(shù)太高，怎么降度好？型白酒

    我們當(dāng)?shù)刂饕?0°的酒，但從小型白酒釀酒設(shè)備中出來(lái)的酒度數(shù)太高，怎么降度好？其實(shí)，用領(lǐng)漢智能科技小型釀酒設(shè)備蒸酒，高中低度數(shù)的酒都可以出。掐頭去尾是必須要遵守的頭酒高達(dá)80°含有甲醇、雜醇油、低級(jí)脂肪酸，醛等含量較
    發(fā)布時(shí)間：2019-11-28   點(diǎn)擊次數(shù)：287

  • [常見(jiàn)問(wèn)題] 領(lǐng)漢科技教你純糧酒的鑒別方法

    1、看最簡(jiǎn)單，把白酒倒進(jìn)玻璃杯，透過(guò)玻璃杯看白酒的通透度，一般來(lái)說(shuō)大部分白酒都是無(wú)色透明，少許白酒會(huì)有淡淡的焦黃色，一定記得白酒不能渾濁，有異物。2、聞很輕松，用手在盛滿酒的杯子上方往鼻子扇風(fēng)或者鼻子湊到盛滿酒的杯子上方，勻速呼吸，感受白酒
    發(fā)布時(shí)間：2019-11-20   點(diǎn)擊次數(shù)：391

  • [常見(jiàn)問(wèn)題] 喝酒時(shí)不宜吃的食物

    1.喝酒不宜吃臘腸咸肉一口咸肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長(zhǎng)，確暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會(huì)增加患食管癌、胃癌等的風(fēng)險(xiǎn)。2.喝酒不宜吃涼粉涼皮涼粉涼皮加工時(shí)都會(huì)加入明礬，明礬有收斂作用，會(huì)減緩血流速
    發(fā)布時(shí)間：2019-11-19   點(diǎn)擊次數(shù)：393

  • [常見(jiàn)問(wèn)題] 自釀酒的貯存方法

    1、嚴(yán)格把控環(huán)境濕度領(lǐng)漢釀酒設(shè)備提醒您：白酒放置的環(huán)境切記不可太過(guò)潮濕，過(guò)于潮濕的環(huán)境容易使白酒與空氣接觸的地方發(fā)生霉變，因此我們要將濕度是控制在70%上下，
    發(fā)布時(shí)間：2019-11-18   點(diǎn)擊次數(shù)：462

  • [常見(jiàn)問(wèn)題] 馬齒筧加白酒泡一泡，白發(fā)變黑發(fā)

    馬齒莧降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用；鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴(kuò)張，阻止動(dòng)脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。馬齒莧清除血脂，保持血液流動(dòng)暢通，血管不堵了，身體更健康。 
    發(fā)布時(shí)間：2019-11-14   點(diǎn)擊次數(shù)：457

  • [領(lǐng)漢新聞] 汽水分離電控的蒸汽鍋爐釀酒設(shè)備

    南昌領(lǐng)漢三大產(chǎn)業(yè)領(lǐng)漢釀酒設(shè)備廠領(lǐng)漢純糧釀酒廠領(lǐng)漢生物酒曲廠領(lǐng)漢釀酒設(shè)備都配備了汽水分離技術(shù)的蒸汽鍋爐，蒸汽通過(guò)分離蒸汽中的水份，充進(jìn)
    發(fā)布時(shí)間：2019-11-12   點(diǎn)擊次數(shù)：168

  • [領(lǐng)漢新聞] 釀酒設(shè)備的日常維護(hù)

    同樣的白酒生產(chǎn)設(shè)備不同的人操作，使用壽命、釀出來(lái)的酒的口感存在一定差異，這除了跟酒曲、工藝有一定關(guān)系外，跟白酒生產(chǎn)設(shè)備的日常維護(hù)也有關(guān)。正在釀酒的您，如何維護(hù)好我們的智能釀酒設(shè)備您清楚嗎?每隔多長(zhǎng)時(shí)間您的設(shè)備做一次大掃除比較好
    發(fā)布時(shí)間：2019-11-04   點(diǎn)擊次數(shù)：187

  • [行業(yè)動(dòng)態(tài)] 怎樣用生料發(fā)酵釀造低度酒

    下面領(lǐng)漢智能設(shè)備帶您一起來(lái)了解下，怎樣采用生料發(fā)酵釀造各種低度酒。　　凡經(jīng)過(guò)發(fā)酵而不經(jīng)蒸餾所制得的酒，統(tǒng)稱為釀造酒或發(fā)酵酒。如啤酒、葡萄酒、米酒和各種花果酒等等：其酒度一般均在20度以下?！　?nb
    發(fā)布時(shí)間：2019-10-22   點(diǎn)擊次數(shù)：305

  • [領(lǐng)漢新聞] 魚兒離不開水，純糧酒離不開好的釀酒好設(shè)備

    隨著人們養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，越來(lái)越多的人愛(ài)上了純糧酒，魚兒離不開水，純糧酒離不開好的釀酒好設(shè)備，釀酒設(shè)備與純糧酒是不分家的。有人說(shuō)釀酒技術(shù)決定了白酒口感，傳統(tǒng)古法釀酒技藝做出來(lái)的酒就是好喝;有人說(shuō)酒曲決定了白酒口感，就喜歡喝兒時(shí)媽媽用農(nóng)村土餅藥
    發(fā)布時(shí)間：2019-09-26   點(diǎn)擊次數(shù)：238

  • [行業(yè)動(dòng)態(tài)] 世界最不了解的文化——中國(guó)酒文化！

    中國(guó)的酒，不是一種飲料，而是一種文化，從上至下，從古到今，中華文明五千年，除了四大發(fā)明，就是酒了。酒是禮節(jié)，是態(tài)度。酒文化，中國(guó)的文化。中國(guó)的酒文化，從最早的中華五千年文明之前——史前時(shí)代，原始部落的人們采集的野果在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的儲(chǔ)存后發(fā)霉，然
    發(fā)布時(shí)間：2019-09-17   點(diǎn)擊次數(shù)：202

  • [常見(jiàn)問(wèn)題] 生料釀酒與熟料釀酒技術(shù)的區(qū)別

    今天就與大家分享一話題，新工藝釀酒技術(shù)跟傳統(tǒng)釀酒技術(shù)到底哪個(gè)口感好呢?　　現(xiàn)在用新工藝釀酒技術(shù)的人更多了，他們的聲音卻是:我們用新工藝釀酒技術(shù)釀酒，釀出來(lái)的酒和市場(chǎng)上用傳統(tǒng)工藝釀出的酒做對(duì)比，口感上沒(méi)有區(qū)別，可我的工藝更簡(jiǎn)單，這樣一對(duì)比，我
    發(fā)布時(shí)間：2019-09-16   點(diǎn)擊次數(shù)：448

  • [常見(jiàn)問(wèn)題] 如何使用純糧食釀酒技術(shù)釀出符合市場(chǎng)需求的酒？

    如何使用純糧釀酒技術(shù)釀出符合市場(chǎng)的酒？于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，白酒可以簡(jiǎn)單地分為高度酒和低度酒。對(duì)于什么度數(shù)的白酒更適合人體飲用，多年來(lái)一直人云亦云。今年來(lái)，由于在釀酒技術(shù)中白酒降度工藝的應(yīng)用，有人也把白酒分為：高度酒、降度酒、低度酒三種。降度酒
    發(fā)布時(shí)間：2019-09-12   點(diǎn)擊次數(shù)：489

  • [行業(yè)動(dòng)態(tài)] 追溯釀酒技術(shù)的前世今生，弘揚(yáng)酒文化

    酒，相傳在我國(guó)近三千年前，就已經(jīng)發(fā)明，也就是我們釀酒技術(shù)的先驅(qū)，當(dāng)時(shí)大體上分為兩種類別，一種是果實(shí)釀成之色酒，另一種是用谷類釀成之蒸餾酒。據(jù)《神農(nóng)本草》記載，酒起源于神農(nóng)時(shí)代。但按照清嘉興人陳其榮所著《世本八種》說(shuō)：儀狄始作，酒糟，變五味;
    發(fā)布時(shí)間：2019-09-10   點(diǎn)擊次數(shù)：217

  • [常見(jiàn)問(wèn)題] 釀酒技術(shù)中如何處理低度酒的渾濁問(wèn)題

    高度白酒降度后，酒體中醇溶性高、水溶性低的物質(zhì)，析出而產(chǎn)生渾濁或絮狀沉淀。特別是當(dāng)酒精度降到40％vol以下時(shí)。白色渾濁的出現(xiàn)更為明顯。引起低度酒出現(xiàn)渾濁或沉淀的物質(zhì)有棕櫚酸乙酯、油酸乙酯、亞油酸乙酯等高級(jí)脂肪酸乙酯。還有一些雜醇油和其他酯
    發(fā)布時(shí)間：2019-09-09   點(diǎn)擊次數(shù)：432

  • [常見(jiàn)問(wèn)題] 老祖宗傳下來(lái)的谷物燒酒的釀酒技術(shù)

    谷物燒酒是非常受人們歡迎的一種酒，是老祖宗傳下的傳統(tǒng)釀酒技術(shù)釀制而成的，谷物燒酒酒質(zhì)風(fēng)味獨(dú)特，口感極佳，醇甜凈爽，清甘淳冽，在我國(guó)很過(guò)地區(qū)的釀酒歷史中源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。時(shí)至今日，依然在很多地區(qū)盛行?！　〉竟雀缓妓衔?
    發(fā)布時(shí)間：2019-09-06   點(diǎn)擊次數(shù)：487

  • [行業(yè)動(dòng)態(tài)] 現(xiàn)有那些釀酒技術(shù)你知道嗎？

    南昌領(lǐng)漢智能科技開發(fā)有限公司創(chuàng)立于1996年，坐落于歷史革命古城南昌，是集生物釀造技術(shù)研發(fā)與推廣、釀酒技術(shù)培訓(xùn)、品牌創(chuàng)意及釀酒設(shè)備生產(chǎn)、釀酒設(shè)備銷售于一體的科研單位。領(lǐng)漢智能科技擁有多年的釀酒技術(shù)培訓(xùn)，我們有最前沿的釀酒技術(shù)釀酒設(shè)備和最具實(shí)
    發(fā)布時(shí)間：2019-09-05   點(diǎn)擊次數(shù)：159

  • [領(lǐng)漢新聞] 小型釀白酒設(shè)備，領(lǐng)漢智能釀白酒設(shè)備

    對(duì)剛進(jìn)入釀酒行業(yè)的釀酒小白來(lái)說(shuō)，一套好的小型釀白酒設(shè)備可幫他節(jié)約很多人力、物力，讓他的釀酒事業(yè)順風(fēng)順?biāo)?，那怎樣的小型釀白酒設(shè)備適合新手釀酒師傅呢？南昌領(lǐng)漢三大支柱產(chǎn)業(yè)：領(lǐng)漢釀酒設(shè)備廠、領(lǐng)漢純糧釀酒廠、領(lǐng)漢生物酒曲廠?？勺龉虘B(tài)釀酒、液態(tài)釀酒
    發(fā)布時(shí)間：2019-09-05   點(diǎn)擊次數(shù)：312

  • [領(lǐng)漢新聞] 釀酒技術(shù)和設(shè)備的重要性

    大家都知道釀酒技術(shù)包含兩個(gè)方面：蒸酒技術(shù)和釀酒技術(shù)，一套好的釀酒設(shè)施對(duì)于搞釀酒的人來(lái)說(shuō)，肯定是事半功倍，那么對(duì)于初學(xué)者來(lái)說(shuō)，選擇一套好的釀酒設(shè)備顯得有一些疑惑，怎樣去判斷釀酒設(shè)備的好壞，我就簡(jiǎn)單介紹一下。南昌領(lǐng)漢智能釀酒設(shè)備采用四合一的分體
    發(fā)布時(shí)間：2019-08-30   點(diǎn)擊次數(shù)：329

  • [常見(jiàn)問(wèn)題] 用新工藝釀酒設(shè)備生產(chǎn)熟料釀酒技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

    用新工藝釀酒設(shè)備生產(chǎn)熟料釀酒技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)一簡(jiǎn)：工藝先進(jìn)簡(jiǎn)單。用傳統(tǒng)釀酒設(shè)備釀酒工藝為：原料→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→出甑攤涼→加曲→裝桶培菌→加水平配糟→裝桶發(fā)酵→蒸餾→成品酒。熟料高產(chǎn)釀酒工藝為：熟料糧食+酒曲+水→發(fā)酵→蒸餾→成品酒；二省
    發(fā)布時(shí)間：2018-05-29   點(diǎn)擊次數(shù)：474

    推薦產(chǎn)品

南昌市領(lǐng)漢智能科技開發(fā)有限公司公司地址：江西省南昌市東湖區(qū)省府大院南一路江西機(jī)械大廈九層（領(lǐng)漢釀酒機(jī)械設(shè)備）

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