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1.嚴格依照法律法規(guī)、食品安全標準和生產許可條件組織生產。企業(yè)要嚴格按照白酒生產許可有關規(guī)定和條件組織生產，保證生產條件持續(xù)符合規(guī)定。在符合相關產業(yè)政策前提下，進行生產許可的延續(xù)、變更、注銷
發(fā)布時間：2020-05-26 點擊次數(shù)：211
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面對市場上琳瑯滿目的釀酒設備，釀酒新手們往往不知道如何選擇！同樣的質量卻花了更多的錢，那就得不償失了。想知道自己買的釀酒設備價格到底貴不貴。當然，我們這里說到的釀酒設備價格并不是簡單的“我花了多少錢”，而是“到底值不值這個價”。釀酒新人在選
發(fā)布時間：2019-11-29 點擊次數(shù)：689
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我們當?shù)刂饕?0°的酒，但從小型白酒釀酒設備中出來的酒度數(shù)太高，怎么降度好？其實，用領漢智能科技小型釀酒設備蒸酒，高中低度數(shù)的酒都可以出。掐頭去尾是必須要遵守的頭酒高達80°含有甲醇、雜醇油、低級脂肪酸，醛等含量較
發(fā)布時間：2019-11-28 點擊次數(shù)：288
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馬齒莧降低血壓馬齒莧含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用；鉀離子還可直接作用于血管壁上，使血管壁擴張，阻止動脈管壁增厚，從而起到降低血壓的作用。馬齒莧清除血脂，保持血液流動暢通，血管不堵了，身體更健康。
發(fā)布時間：2019-11-14 點擊次數(shù)：458
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人參，味甘，氣溫，微寒，氣味俱輕，可升可降，陽中有陰，乃補氣之圣藥，活人之靈苗也。能人五臟六腑，無經(jīng)不到，非僅入脾、肺、心面不入肝，腎也。五臟之中，尤專入肺、入脾、其入心者十之八，入肝者十之五，入腎者十之三耳。人參酒能補益中氣，溫通血脈，通
發(fā)布時間：2019-11-13 點擊次數(shù)：232
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白酒的質量好壞和白酒釀造設備廠家的釀酒設備有很大的關系，南昌領漢智能科技新研發(fā)生產出智能恒溫不銹鋼發(fā)酵桶，國內首創(chuàng)！徹底解決了冬天釀酒溫度低，發(fā)酵慢，周期長等缺點。領漢智能恒溫不銹鋼發(fā)酵桶采用先進的智能化電子科技生產，具有智能加熱加溫，溫度
發(fā)布時間：2019-11-08 點擊次數(shù)：433
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要想釀出好酒，就用先進的智能釀酒設備，下面我們就來了解下新型先進釀酒設備的優(yōu)勢： 一、節(jié)約燃料 新型智能釀酒設備的產生打破了傳統(tǒng)釀酒工藝的蒸煮特點。減少了燃料的使用，提高了出酒率，改進了酒的質量。 二、產品質量高 新型智
發(fā)布時間：2019-11-07 點擊次數(shù)：364
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釀得一壺芳香四溢、味道甘醇的美酒，一套好的釀酒設備是不可或缺的。溫度的控制是一切釀酒過程的前提條件，沒有掌握正確的溫度控制技巧，就無法釀出爽口的白酒。南昌領漢智能釀酒設備在釀酒的過程中，從原料成熟到發(fā)酵、陳釀再到
發(fā)布時間：2019-11-05 點擊次數(shù)：472
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枸杞是非常常見的藥材，含有豐富的營養(yǎng)物質，營養(yǎng)價值高，很多人在燉湯的時候，都會適量的放上一些枸杞來增加湯的營養(yǎng)價值。枸杞也可以拿來泡酒，那么枸杞怎么泡酒呢?下面是領漢智能釀酒設備用釀出來
發(fā)布時間：2019-11-01 點擊次數(shù)：420
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白酒設備是釀酒設備的別稱，主要是用來把發(fā)酵好的酒賠蒸餾之后分離出白酒。一套好的釀酒設備不僅需要操作方便、經(jīng)久耐用、價格實惠，更加不可或缺的是以下幾點： 1、出酒速度快。之所以要強調這一點不僅僅是因為要節(jié)省時間，而是因為出酒速度快說明釀酒
發(fā)布時間：2019-10-30 點擊次數(shù)：237
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一般人都認為，釀酒工藝很復雜，其它釀酒工藝就是利用發(fā)酵原理，將糖轉化為酒精的過程。在這些過程中，發(fā)酵和蒸餾是很常見的釀酒術語。當然有些酒并不一定需要蒸餾工藝。下面領漢智能釀酒設備帶大家一起看看發(fā)酵、釀造和蒸餾的具體差別?！ ?.
發(fā)布時間：2019-10-29 點擊次數(shù)：457
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在我們中國傳統(tǒng)文化里，酒文化與茶文化有共通之處，但也有實質的區(qū)別，茶文化強調的是“我”的自我修為，在茶道中感悟自己，所以自飲茶往往成為自我修行的一種方式;酒文化則強調的是“我”與外界——人的關系，在飲酒過程中“觀物、識人”，以此獲得自我的提
發(fā)布時間：2019-10-28 點擊次數(shù)：225
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酒和藥在一起可能會產生化學反應，輕則使藥效降低，重則產生中毒反應，會對人體造成重大傷害，比如頭暈頭痛、惡心嘔吐、腹瀉、心律失常、血壓升高甚至腦溢血。尤其是頭孢類藥物，所以不宜同時服用。尤須忌酒的幾類藥
發(fā)布時間：2019-10-23 點擊次數(shù)：472
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下面領漢智能設備帶您一起來了解下，怎樣采用生料發(fā)酵釀造各種低度酒?！ 》步?jīng)過發(fā)酵而不經(jīng)蒸餾所制得的酒，統(tǒng)稱為釀造酒或發(fā)酵酒。如啤酒、葡萄酒、米酒和各種花果酒等等：其酒度一般均在20度以下。 &nb
發(fā)布時間：2019-10-22 點擊次數(shù)：305
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下面領漢智能設備帶您一起來了解下。“凈” 釀酒操作要講究文明生產，清潔衛(wèi)生，包括原、輔料要清選、清雜、清蒸排雜，不得使用霉變、發(fā)熱結塊的原輔料；曲室、米查場、釀酒設備、用具、發(fā)酵容器、貯酒容器等要清掃、清洗，必要時要消毒滅菌
發(fā)布時間：2019-10-21 點擊次數(shù)：391
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了解過釀酒技術的人都知道固態(tài)法白酒生產過程中，配糟操作是重要的一環(huán)，如果操控得當，那么可以確保發(fā)酵正常，出酒率和酒質也就萬無一失，那么在釀酒的過程中配糟中都有哪些注意點呢?一、配糟后酒醅的理化參數(shù)配糟操作，就是取上一排次的母糟與新投入的原輔
發(fā)布時間：2019-10-18 點擊次數(shù)：622
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蒸餾設備酒甑是用來裝填酒醅，濃縮酒精成分，提取香味物質的設備?？梢苑譃榈撞考訜岣?又叫底鍋)，釀酒設備主體的甑鍋和頂部的甑蓋。固態(tài)法白酒生產對使用的酒甑有一定要求：1、甑蓋要為錐形，這樣蓋下面的空間對酒蒸汽會起到很好的緩沖作用;2、酒甑的體
發(fā)布時間：2019-10-17 點擊次數(shù)：465
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相信經(jīng)常喝酒的朋友對糧食酒和勾兌酒都是有一定的了解。酒是利用微生物對糧食的作用生產含有酒精的一個過程。從原料到成品要經(jīng)過復雜的工序。喝到真正的糧食酒是對人體有益的，但喝到一些酒精勾兌酒不僅難以入口還對人體有害。其實勾兌酒分為兩種：一種是釀酒
發(fā)布時間：2019-10-16 點擊次數(shù)：446
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中國白酒的別稱歷史上，中國白酒亦被稱為燒酒、高粱酒、白干酒等。稱白酒，是因為其酒無色……新中國成立后，統(tǒng)一用白酒這一名稱代替了以前所使用的燒酒或者高粱酒等名稱”——《中國酒概述》。白酒作為中國文化的一個載體，傳承了上千年的歷史文化。雖然白酒
發(fā)布時間：2019-10-15 點擊次數(shù)：271
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很多人問到，米酒是白酒嗎？今天就讓領漢智能釀酒設備來告訴你答案米酒和白酒對比外觀上：糯米酒是渾濁的，顏色稍帶乳白或者稍微帶黃色，內有懸浮的糯米粒。白酒則非常清冽，干凈透徹；味道上：糯米酒是甘甜、微酸的，而且酒味很淡，有很濃的糟香，入口不會有
發(fā)布時間：2019-10-08 點擊次數(shù)：479
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高粱酒具有酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長，各味諧調，恰到好處，酒味全面的獨特風格。高粱酒屬于一特殊香型的白酒，是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸點香味物質三者構成的馥合香氣突出為其香型特點。下面跟著&nb
發(fā)布時間：2019-09-24 點擊次數(shù)：388
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隨著這幾年純糧食酒的市場的擴大，越來越多的創(chuàng)業(yè)者開始投身于白酒釀造行業(yè)，愛上純糧食酒!那么，如果要入手一套小型釀酒設備需要多少錢呢?下面就讓領漢科技小編給您拉扯拉扯。想入手小型釀酒設備的話，首先要確定要做什么。如果要做大型酒廠的話，需要投資
發(fā)布時間：2019-09-18 點擊次數(shù)：683
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南昌領漢智能釀酒科技有限公司舉辦“關愛老人情暖中秋”敬老活動為了弘揚和踐行大愛精神，傳承中華民族尊老、敬老、愛老、助老的傳統(tǒng)美德。中秋佳節(jié)之際，南昌領漢智能釀酒科技有限公司舉辦“關愛老人情暖中秋”敬老活動，我們來到灣里區(qū)招賢鎮(zhèn)敬
發(fā)布時間：2019-09-17 點擊次數(shù)：210
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南昌市領漢智能釀酒設備有限公司舉辦“小書包大夢想”愛心助學公益活動2019年8月27日開學之際，南昌領漢智能釀酒設備有限公司員工和總經(jīng)理一行來到灣里區(qū)招賢鎮(zhèn)佘牟村開展“小書包大夢想”愛心助學公益活動
發(fā)布時間：2019-09-17 點擊次數(shù)：183
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中國的酒，不是一種飲料，而是一種文化，從上至下，從古到今，中華文明五千年，除了四大發(fā)明，就是酒了。酒是禮節(jié)，是態(tài)度。酒文化，中國的文化。中國的酒文化，從最早的中華五千年文明之前——史前時代，原始部落的人們采集的野果在經(jīng)過長期的儲存后發(fā)霉，然
發(fā)布時間：2019-09-17 點擊次數(shù)：202
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酒，相傳在我國近三千年前，就已經(jīng)發(fā)明，也就是我們釀酒技術的先驅，當時大體上分為兩種類別，一種是果實釀成之色酒，另一種是用谷類釀成之蒸餾酒。據(jù)《神農本草》記載，酒起源于神農時代。但按照清嘉興人陳其榮所著《世本八種》說：儀狄始作，酒糟，變五味;
發(fā)布時間：2019-09-10 點擊次數(shù)：217
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白酒中98%-99%的成分是乙醇和水，它們構成了白酒的主干，其它1%-2%的成分主要由微量的有機酸、酯、雜醇、醛、酮、含硫化合物以及極其微量的無機化合物（固形物）等組成，它們決定了白酒的香和味，構成了白酒的典型性和風格。而微量成分（或稱風味
發(fā)布時間：2019-09-07 點擊次數(shù)：435
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對剛進入釀酒行業(yè)的釀酒小白來說，一套好的小型釀白酒設備可幫他節(jié)約很多人力、物力，讓他的釀酒事業(yè)順風順水，那怎樣的小型釀白酒設備適合新手釀酒師傅呢？南昌領漢三大支柱產業(yè)：領漢釀酒設備廠、領漢純糧釀酒廠、領漢生物酒曲廠?？勺龉虘B(tài)釀酒、液態(tài)釀酒
發(fā)布時間：2019-09-05 點擊次數(shù)：313
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用領漢智能釀酒設備釀酒，攪拌的重要性超乎你想象，它可使原料充分接觸酒曲并吸氧，保證每一粒糧食都發(fā)酵完全，那用生料釀酒設備做酒時，怎樣攪拌才正確？夏天當天發(fā)酵當天立即密封不能漏氣（采用密封式方法發(fā)酵）。發(fā)酵第二天攪拌一次，再每2天攪拌一次，整
發(fā)布時間：2019-09-02 點擊次數(shù)：527
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原輔材料發(fā)霉變質；單寧、龍葵堿、脂肪酸和含油質較高的原料產生而來的，因此，要求清蒸原輔材料。酒曲量太大；酵母數(shù)量大；配糟蛋白質含量高，在發(fā)酵中酪氨酸經(jīng)酵母菌生化反應產生干酪醇，它不僅苦，而且味長。生產操作管理不善，配糟被雜菌污染
發(fā)布時間：2019-08-31 點擊次數(shù)：484
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大家都知道釀酒技術包含兩個方面：蒸酒技術和釀酒技術，一套好的釀酒設施對于搞釀酒的人來說，肯定是事半功倍，那么對于初學者來說，選擇一套好的釀酒設備顯得有一些疑惑，怎樣去判斷釀酒設備的好壞，我就簡單介紹一下。南昌領漢智能釀酒設備采用四合一的分體
發(fā)布時間：2019-08-30 點擊次數(shù)：330
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領漢智能釀酒設備，近20余年匠心獨運，采用304不銹鋼材質，智能式一鍵操作，環(huán)保無污染，釀出高產值糧食酒，舌尖上的智能釀酒設備，比傳統(tǒng)設備出酒率高出20%為你提供一站式釀酒解決方案&n
發(fā)布時間：2019-08-23 點擊次數(shù)：220
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釀酒的基本原理---酶的作用下發(fā)生兩個過程1、淀粉在糖化酶的作用下水解為葡萄糖！2、葡萄糖在酒化酶的作用下發(fā)酵為酒精！領漢新式蒸汽智能釀酒設備，蒸汽釀酒，永不糊鍋，酒質綿甜香濃，喝了頭不痛，口不干。多功能爐具可燒煤、柴、電、柴，可定時自動加
發(fā)布時間：2019-08-20 點擊次數(shù)：270
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酒，素有“百藥之長"之稱，將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒，不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效，而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中藥的各種有效成分都易溶于其中，藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮其效力，提
發(fā)布時間：2019-08-17 點擊次數(shù)：240
