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作為一種重要的釀酒工具,全自動釀酒設(shè)備的好壞直接影響你的蒸酒速度、燃料成本、出酒率和口感。
既然選擇一套好的設(shè)備這么重要,那我們到底該如何選擇呢?
1、材質(zhì)、結(jié)構(gòu)決定了全自動釀酒設(shè)備的實(shí)用性和使用壽命。
傳統(tǒng)釀酒設(shè)備以天鍋地鍋、木甑,直接加熱設(shè)備為主。
它們多為鐵鍋,容易生銹,從而導(dǎo)致蒸餾出來的白酒有鐵銹味,影響酒的品質(zhì)和感觀。另外,傳統(tǒng)設(shè)備蒸酒時(shí),一家蒸酒,全村聞香,易揮發(fā),影響出酒率。
而領(lǐng)漢智能科技釀酒設(shè)備在材質(zhì)和結(jié)構(gòu)上進(jìn)行了很大的改良,使用304食品級不銹鋼精心焊接而成,設(shè)計(jì)更合理,省時(shí)省力,出酒速度快。
另外,領(lǐng)漢智能科技釀酒設(shè)備是由,鍋爐、蒸鍋。冷卻器三件套組成,蒸餾加熱,解決了直接加熱設(shè)備容易糊鍋的缺陷。
主要設(shè)備有電煤汽柴四合一(可切換使用),360翻轉(zhuǎn)倒糧,自動升降鍋蓋,雙管內(nèi)外同時(shí)冷卻等。型號100-2000斤不等(100斤指一次可投放燃料100斤糧食的設(shè)備)。
2、酒的銷售量和需求量決定設(shè)備的大小。
在設(shè)備的大小上要根據(jù)實(shí)際的銷售量或釀酒養(yǎng)豬的量來定。
剛開始釀酒又不想投入太多的成本,建議用領(lǐng)漢科技的200-300型設(shè)備,釀酒作坊建議使用500型設(shè)備,大規(guī)模釀酒建議使用800-1000型,甚至更大型的設(shè)備。
一般情況下,200型每天蒸一鍋酒,按酒糟的“醉”大投入量來算,可以養(yǎng)18頭豬。
當(dāng)然如果你的養(yǎng)殖場規(guī)模很大,比如你一欄有500頭豬,如果按投喂量計(jì)算,那就需要一套很大的設(shè)備了。
此時(shí)你要在平衡了各方面利弊后綜合考慮,即當(dāng)?shù)匕拙剖袌龃笮?投喂量…
買釀酒設(shè)備就找領(lǐng)漢科技,20年專注只為替您解決釀酒難題,集釀酒設(shè)備、釀酒酒曲、技術(shù)培訓(xùn)、酒廠規(guī)劃、定制服務(wù)為一體的一站式服務(wù)平臺。為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶提供一站式的釀酒項(xiàng)目整體解決方案而不懈努力!領(lǐng)漢科技智能釀酒設(shè)備,以人為本,24小時(shí)為客戶提供高質(zhì)量,高效率的產(chǎn)品需求和服務(wù)。
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