原漿酒簡單的來說釀酒作坊和一些小型的酒廠賣的酒，而一些規(guī)模比較大的酒廠賣的酒不應該叫做原漿酒應該叫做成品酒，準確的來說原漿酒是純天然沒有勾兌添加劑的原酒，大型的酒廠原酒一般不會對外銷售因為原酒的產(chǎn)量有限，需要對原酒進行統(tǒng)一批次的質(zhì)量檢測風味統(tǒng)一，小酒廠和酒坊原酒的售賣則相對簡單，因為本身銷售量不大所以不會過于考慮酒產(chǎn)量的問題。

大型酒廠的原酒產(chǎn)量有限不會對外銷售并且會經(jīng)常收購一些小酒廠的原酒，白酒市場主要分為散裝酒和瓶裝酒，起初原漿酒的概念是從散裝白酒，酒坊里面誕生的概念后來延伸到瓶裝白酒，各大酒廠也紛紛打出原漿酒的概念。市場上銷售的瓶裝酒多數(shù)是成品酒算不上是原漿酒，原漿起初的概念是有些酒友身邊有一些燒酒的師傅和開酒廠的朋友，喝酒的認為剛烤出來的酒才是好酒，開酒廠朋友送給他的酒肯定不錯，一來二去就興起了原漿酒的概念。

說句真話想要喝原漿酒還是找釀酒的朋友，煙酒店賣的酒都是成品酒，什么是成品酒?

成品酒就是原酒-產(chǎn)量-調(diào)味勾調(diào)-品樣質(zhì)檢-長途運輸-經(jīng)銷商-商超售賣，一瓶成品酒除了本身的成本還要有這些附加的成本，你想想10元一瓶的成品酒扣除利潤酒的質(zhì)量會怎么樣?

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