酒糟養(yǎng)殖技術(shù)

酒糟是釀酒過程中產(chǎn)生的大量附產(chǎn)物，它有 10-15% 的淀粉還未充分發(fā)酵，同時還殘留部分蛋白質(zhì)、氨基酸、和各種微量元素。重視酒糟的利用可節(jié)約資源降低成本，在酒糟中加 10% 左右的淀粉，經(jīng)再次發(fā)酵，使?fàn)I養(yǎng)成分更加豐富，根據(jù)需要加 0.5-1%的淀粉或耐氨酸，即可成為很好的動物飼料。  

酒糟富含蛋白質(zhì)和維生素B，有開胃健脾，增進(jìn)食欲、催肥的作用，可降低成本，增加農(nóng)民收入。近幾年，隨著醇酒工業(yè)的發(fā)展，酒糟喂豬被越來越多的農(nóng)戶所接受。酒糟作為牛的飼料有很好的適口性和容易消化的特點，而且還能有效預(yù)防牛發(fā)生瘤胃臌氣。無論白酒糟還是啤酒糟，均含有一定量的酒精度，這樣有利于牛食后安心趴臥和反芻，有促進(jìn)牛長個育肥、縮短出欄率的積極效果。

領(lǐng)漢智能化釀酒設(shè)備，工藝簡單，易學(xué)易操作，出酒率高，免費學(xué)習(xí)酒糟生產(chǎn)糖化飼料養(yǎng)殖技術(shù)（飼喂豬、牛、羊、魚.雞、鴨、鵝等）。

醬油生產(chǎn)技術(shù)

南昌市領(lǐng)漢智能蒸汽釀酒設(shè)備和技術(shù)。釀酒行業(yè)從古代流傳至今已經(jīng)有幾千年的歷史，經(jīng)過這么多年的磨練，釀酒行業(yè)還能如此堅定的立足于這個社會，可想而知，釀酒行業(yè)是一個永不衰敗的行業(yè)。俗話說：白酒沒有保質(zhì)期，酒存放的時間越長。在釀酒的同時，我們還可以釀造什么東西，其實在我們?nèi)粘Ｉ钪校覀兂Ｒ姷挠泻芏喽际巧钌仙俨涣说奈锲?，比如說：醬油。

釀造醬油是以大豆和(或)脫脂大豆(豆粕或豆餅)、小麥和(或)麩皮為原料，經(jīng)微生物發(fā)酵制成的具有特殊色、香、味的液體調(diào)味品。

陳醋生產(chǎn)技術(shù)

南昌市領(lǐng)漢智能蒸汽釀酒設(shè)備和技術(shù)。釀酒行業(yè)從古代流傳至今已經(jīng)有幾千年的歷史，經(jīng)過這么多年的磨練，釀酒行業(yè)還能如此堅定的立足于這個社會，可想而知，釀酒行業(yè)是一個永不衰敗的行業(yè)。俗話說：白酒沒有保質(zhì)期，酒存放的時間越長。在釀酒的同時，我們還可以釀造什么東西，其實在我們?nèi)粘Ｉ钪校覀兂Ｒ姷挠泻芏喽际巧钌仙俨涣说奈锲?，比如說：醋。

 歷史上釀醋的方法很多，但從生產(chǎn)方法上講，基本上可分為兩種：一為熏制，一為發(fā)酵。 熏制法是將發(fā)酵的醋糟在火灶旁熏烤，熏成后，倒入淋缸淋醋。新醋還要經(jīng)過日曬、露凝、撈水等工序繼續(xù)發(fā)酵和濃縮。發(fā)酵法是先將糯米蒸飯，然后經(jīng)過糖化、酒化，再發(fā)酵，入淋缸淋醋。