白酒設(shè)備使用后的日常維護(hù)須知

　　白酒設(shè)備有許多種，一般狀況下酒廠里邊用的都是大型的白酒釀酒設(shè)備，而在酒吧、飯館、酒店一般小型的釀酒設(shè)備就完好夠用了。小型釀酒設(shè)備，其實(shí)運(yùn)用起來(lái)也比較簡(jiǎn)單，一般狀況下，廠家都會(huì)有前期運(yùn)用指導(dǎo)，假設(shè)店里邊有釀酒師，那么就更好了。出產(chǎn)小型釀酒設(shè)備時(shí)，要求也十分高。

　　由于酒是我國(guó)很重要的出口食品，各種酒的出產(chǎn)較為多的飲品之一，但是作用卻并不是很好，由于耗費(fèi)的勞動(dòng)力太大并且功率太慢。而小型白酒釀酒設(shè)備的呈現(xiàn)則不需求許多的勞動(dòng)力，一起也不需求糟蹋許多的時(shí)間，僅僅需求我們注重白酒釀酒設(shè)備的維護(hù)。

　　下面為我們介紹一下白酒設(shè)備的使用后應(yīng)該怎樣維護(hù)：

　　1、使用作業(yè)后的維護(hù)：白酒釀酒設(shè)備每班作業(yè)完成后，要肅清小型白酒釀酒設(shè)備上的殘存殘存的材料，避免設(shè)備生銹，然后翻開(kāi)機(jī)罩，把各個(gè)部件上纏繞的雜草去除。

　　2、運(yùn)用一周后的維護(hù)：由于小型白酒釀酒設(shè)備運(yùn)用一周后要對(duì)萬(wàn)向節(jié)、軸承等加注黃油，并對(duì)其他光滑點(diǎn)間斷查看和補(bǔ)充。查看設(shè)備皮帶的磨損狀況，假設(shè)磨損嚴(yán)峻，要及時(shí)轉(zhuǎn)換。

　　3、每季作業(yè)后的維護(hù)：在每季作業(yè)全部完成后，不只要把白酒釀酒設(shè)備全部清算潔凈，還要將三角帶放松。各工作部位的軸承查看轉(zhuǎn)換后，加足黃油。

　　此外，在寄存閑置白酒釀酒設(shè)備時(shí)，一定要挑選通風(fēng)遮陽(yáng)的中心，用磚或其他物品將機(jī)架墊起，使發(fā)掘鏟、限深輪分隔空中，然后用塑料布把白酒釀酒設(shè)備蓋住。

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