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自從周大哥換了這款小型白酒設(shè)備后,生意突然火了起來(lái)!

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自從周大哥換了這款小型白酒設(shè)備后,生意突然火了起來(lái)!

發(fā)布日期:2020-09-11 作者: 點(diǎn)擊:

洛陽(yáng)周大哥一直用木甑釀酒,但因小型白酒設(shè)備使用效率低,又不懂釀酒技術(shù),生意一直不太好??勺詮?020年換了領(lǐng)漢智能科技釀酒設(shè)備領(lǐng)漢草本催陳酒曲后,生意卻突然火了起來(lái)!


為貼補(bǔ)家用,周大哥在當(dāng)?shù)囟ㄗ隽艘粋€(gè)木甑,農(nóng)忙之余就釀點(diǎn)酒。但因?yàn)闆]系統(tǒng)學(xué)習(xí)過(guò)釀酒技術(shù),木甑蒸糧、蒸酒效率太低,又沒找到好的酒曲,酒坊生意一直都不是太好。為了提升白酒口感,他不斷地在網(wǎng)上搜索釀酒技術(shù)教程,一次又一次的換酒曲測(cè)試,但效果卻一直不理想。


2020年4月,他開始測(cè)試領(lǐng)漢科技研發(fā)草本催陳酒曲,在做高粱酒過(guò)程中,泡糧、蒸煮、燜糧、攤晾、下酒曲、培菌糖化、入池發(fā)酵全過(guò)程,吳老師都給予耐心的指導(dǎo)。 

工夫不負(fù)有心人,這次釀出來(lái)的高粱酒,口感明顯比以前的好很多。緊接著,他又分別使用領(lǐng)漢科技草本催陳酒曲做玉米酒、大米酒,每新發(fā)酵一種糧食,吳老師都會(huì)不厭其煩的給予指導(dǎo),而測(cè)試結(jié)果,也沒有令周大哥失望。

因?yàn)獒劤鰜?lái)的酒比以前好喝,口感很快得到了當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可,他的生意也慢慢有了起色。

7月,他計(jì)算了一下近2個(gè)月的利潤(rùn),發(fā)現(xiàn)每100斤糧食出的酒,利潤(rùn)比以前提高了15%(出酒率提高了)。

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他之前通過(guò)吳老師的朋友圈了解到領(lǐng)漢智能科技釀酒設(shè)備200型設(shè)備后,就愛上了它,但考慮到酒坊當(dāng)時(shí)的經(jīng)營(yíng)情況,一直沒舍得換。

計(jì)算了近2個(gè)月的利潤(rùn)后,他突然有了信心。

跟吳老師確定了具體的細(xì)節(jié)后,他直接訂購(gòu)了這套領(lǐng)漢智能科技釀酒設(shè)備。 

如今釀酒設(shè)備已經(jīng)投入使用,每天蒸一鍋酒基本上可以賣完,他告訴吳老師:待天氣不那么熱以后,他打算每天做2-3鍋酒,除了滿足日常銷售外,他打算存一批酒等到春節(jié)白酒銷售旺季時(shí)再賣。


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